- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 4
- Cuisine: Italienne
- Puissance 208,74 (Kcal)
- Glucides 16,15 (g) dont sucres 0,39 (g)
- Protéines 10,76 (g)
- Matières grasses 11,05 (g) dont saturé 4,27 (g)dont insaturés 5,70 (g)
- Fibres 0,43 (g)
- Sodium 901,79 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSEILS ET NOTES
On peut remplacer les lardons par du speck et le pecorino par du parmesan ou du grana
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