
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 12 Heures
- Temps de préparation: 40 Minutes
- Portions: 15
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Anglaise
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 179,87 (Kcal)
- Glucides 31,47 (g) dont sucres 4,57 (g)
- Protéines 4,80 (g)
- Matières grasses 4,49 (g) dont saturé 0,61 (g)dont insaturés 3,58 (g)
- Fibres 0,97 (g)
- Sodium 302,74 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 30 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et Conservation
Les muffins anglais avec levain sont excellents frais et juste tièdes. Grâce au levain cependant, ils se conservent au moins 4 jours dans un sac en tissu. Ils peuvent également aller au congélateur. Mon conseil est de les réchauffer avant de les déguster pour libérer tous leurs arômes. Avez-vous déjà mangé ces muffins ? Venez me le dire sur Instagram !