Découvrez comment préparer à la maison le délicieux Latte au pain d’épices facile, tout comme celui de Starbucks!
Cette recette facile et rapide vous permettra de savourer la magie des fêtes à tout moment, avec le mélange parfait d’épices de Noël, de café et d’une mousse de lait crémeuse.
Idéal pour ceux qui aiment les saveurs enveloppantes du pain d’épices et de la cannelle (tout comme moi), cette boisson chaude est parfaite pour se dorloter durant les froides journées d’hiver.
Nous la préparerons à la maison de manière facile et rapide, sans créer d’abord le sirop et en utilisant uniquement le mousseur à lait
Suivez les étapes simples pour créer votre Latte au pain d’épices maison : économisez du temps et de l’argent sans renoncer au goût inimitable de cette boisson de Noël emblématique.
ESSAYEZ AUSSI:
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 Pièce
- Méthodes de cuisson: Cuisinière, Cuisson avec robot de cuisine, Autre
- Cuisine: Américaine
- Saisonnalité: Hiver, Noël
- Puissance 210,60 (Kcal)
- Glucides 23,71 (g) dont sucres 10,35 (g)
- Protéines 7,68 (g)
- Matières grasses 8,78 (g) dont saturé 3,55 (g)dont insaturés 2,06 (g)
- Fibres 11,64 (g)
- Sodium 2,45 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour le Latte au pain d’épices facile
Doses pour une tasse
- 150 ml lait (de n'importe quel type)
- 1 tasse à café café (espresso)
- 1 cuillère à café cannelle en poudre
- 1 cuillère à café gingembre en poudre
- 1 cuillère à café sirop d'érable
Outils pour le Latte au pain d’épices facile
- 1 Mousseur à lait mousseur à lait
Étapes pour le Latte au pain d’épices facile
Dans une tasse, versez la cuillère à café de gingembre, la cuillère à café de cannelle et la cuillère à café de sirop d’érable. Versez maintenant la tasse de café espresso et mélangez avec une cuillère.
Faites mousser le lait dans le mousseur à lait ou écumez-le avec le mousseur à lait manuel.
Versez la mousse de lait dans la tasse. Le lait se mélangera au café Gingerbread.
Décorez avec de la poudre de cannelle, des bâtons de cannelle ou des petits biscuits en forme de bonhomme en pain d’épices.
Conseils et notes
Ce latte au pain d’épices est très facile et se prépare en moins de 5 minutes, c’est pourquoi je vous conseille de le préparer à la dernière minute.
Vous pouvez jouer avec les épices comme vous le souhaitez. Vous pouvez ajouter de la muscade si vous l’appréciez.
FAQ (Questions et Réponses)
Quel type de lait puis-je utiliser pour le Latte au pain d’épices ?
Vous pouvez utiliser du lait de vache ou tout autre lait végétal de la ligne barista. Pour mieux mousser, le lait doit avoir au moins une petite composante de graisse, tandis que les boissons végétales très diluées pourraient ne pas mousser correctement.
Puis-je omettre les épices que je n’aime pas ?
Pour obtenir la saveur classique du latte au pain d’épices, le gingembre et la cannelle sont nécessaires. Bien sûr, vous pouvez omettre l’une de ces épices et peut-être la remplacer par de la muscade ou du cacao en poudre, mais vous obtiendrez un produit différent.
