Parfumés et légers, ces pains perdus légers vont te conquérir.

Nous connaissons tous les fameux pains perdus, mais comment les rendre rapides à préparer et surtout adaptés à un régime hypocalorique ? Je te donne la solution.

Essaie-les et fais-moi savoir.

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 1 portion
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients pour les pains perdus légers

  • 1 tranche pain (pour sandwich)
  • 20 g blanc d'œuf
  • 10 g lait écrémé
  • q.b. cannelle en poudre
  • q.b. sucre de canne

Les étapes très rapides

  • 🍯Nous coupons une tranche de pain sandwich en bâtonnets (j’utilise moratopane).
    🍯 Nous mélangeons dans un bol le blanc d’œuf et le lait écrémé. Nous trempons les bâtonnets dans ce mélange.
    🍯Nous faisons cuire dans une poêle antiadhésive bien chaude, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
    🍯Nous les passons dans une douce chapelure de sucre et de cannelle.

    À ce stade, il suffit d’un peu de sirop d’érable et la magie est complète 🧙🏼‍♀️

    Essaie-les ! Ils sont incroyables 😋

    Accompagne-les avec un cappuccino très crémeux !

    Le lien vers mon fameux mousseur à lait ici

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Mariateresa Scalzi

Recettes, guides et conseils d'une organisatrice culinaire italienne qui mélange tradition, économie et durabilité.

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