Vous avez un micro-ondes ? Découvrez comment cuire les pommes de terre à l’eau au micro-ondes en quelques minutes sans allumer la cuisinière.
Les recettes à base de pommes de terre sont toujours parmi les plus savoureuses et satisfaisantes.
Gnocchi, purée, parmesan de pommes de terre font partie de mes plats préférés en absolu. Même ces belles et colorées salades de pommes de terre ne manquent jamais dans mes menus.
Mais la plupart nécessitent une longue cuisson dans de l’eau bouillante, ce que nous n’avons souvent ni le temps ni l’envie de faire.
Que faire ? Abandonner ? PAS QUESTION.
Je me présente : Je suis Terry et je suis une Food Organizer. Je m’occupe de rendre votre cuisine, vos courses et votre nourriture aussi efficaces que possible. Et aujourd’hui, je vais vous donner des conseils très, très importants. Ensuite, jetez un œil à ma section « Qui suis-je » pour en savoir plus sur mon travail.
Et me voici donc, avec quelques astuces pour cuire et bouillir les pommes de terre en quelques minutes, en les cuisant au micro-ondes.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 100 ml eau
Outils pour les pommes de terre à l’eau au micro-ondes
Les outils ici sont essentiels pour garantir une excellente réussite des pommes de terre à l’eau au micro-ondes. En plus du four (bien sûr), vous aurez besoin d’un récipient et d’un film plastique adapté au micro-ondes.
- 1 Four à micro-ondes four à micro-ondes
- 1 Récipient Récipient pour micro-ondes
- 1 Film plastique Film plastique pour micro-ondes
Procédure pour les pommes de terre à l’eau au micro-ondes
Selon la recette pour laquelle nous devons les utiliser, nous pouvons cuire les pommes de terre soit entières avec la peau, soit pelées et coupées. Évidemment, les temps de cuisson seront différents.
Rappelons que dans les deux cas, elles doivent être de tailles similaires ou coupées en formes très similaires, que ce soit des cubes ou des tranches.
Pour les pommes de terre entières : Lavez bien les pommes de terre sous l’eau courante et placez-les dans un récipient adapté au micro-ondes. Remplissez avec deux doigts d’eau et couvrez d’un film plastique adapté au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes à 700 watts pendant 10 minutes.
Pour les pommes de terre coupées : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches ou en cubes de taille égale. Placez-les dans un récipient adapté au micro-ondes et remplissez avec deux doigts d’eau. Couvrez avec le film plastique pour micro-ondes, en le perçant à quelques endroits.
Cuire au micro-ondes à 800 watts pendant 7 minutes.
