- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 580 g de crème
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 383,44 (Kcal)
- Glucides 20,85 (g) dont sucres 16,09 (g)
- Protéines 2,30 (g)
- Matières grasses 33,62 (g) dont saturé 10,06 (g)dont insaturés 0,00 (g)
- Fibres 0,00 (g)
- Sodium 21,83 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Conservation
La crème au mascarpone se conserve pendant 3 jours au frigo dans la partie la plus froide.
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