- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4/6
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Française
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 366,00 (Kcal)
- Glucides 14,91 (g) dont sucres 14,32 (g)
- Protéines 1,75 (g)
- Matières grasses 33,33 (g) dont saturé 0,00 (g)dont insaturés 0,00 (g)
- Fibres 0,00 (g)
- Sodium 0,25 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Conservation
La crème chantilly se conserve pendant peu de temps, pas plus d’une journée, après elle commence à se défaire et à perdre de la structure, il est donc conseillé de la monter au moment du service. Elle doit être conservée au frigo sur l’étagère la plus froide.
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