- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 8/10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Est-européenne
- Saisonnalité: Pâques
- Puissance 423,12 (Kcal)
- Glucides 51,07 (g) dont sucres 18,49 (g)
- Protéines 10,85 (g)
- Matières grasses 19,99 (g) dont saturé 8,24 (g)dont insaturés 6,29 (g)
- Fibres 2,28 (g)
- Sodium 157,28 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Le Kulich Cruffin conserve son moelleux pendant quelques jours. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, je vous conseille de le découper en portions et de le congeler, vous pourrez ensuite le décongeler au frigo et le réchauffer au micro-ondes ou sur la grille du grille-pain.
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