- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 12 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6/8 ciabattas
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 239,49 (Kcal)
- Glucides 53,01 (g) dont sucres 0,75 (g)
- Protéines 7,34 (g)
- Matières grasses 1,39 (g) dont saturé 0,29 (g)dont insaturés 0,97 (g)
- Fibres 8,85 (g)
- Sodium 520,73 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
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