tiramisù au sabayon
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Economique
  • Temps de repos: 3 Heures
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 8
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons
356,62 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 356,62 (Kcal)
  • Glucides 33,72 (g) dont sucres 18,36 (g)
  • Protéines 6,61 (g)
  • Matières grasses 20,96 (g) dont saturé 6,26 (g)dont insaturés 2,56 (g)
  • Fibres 7,16 (g)
  • Sodium 39,35 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conseils

Conservation

Le tiramisù au sabayon se conserve au réfrigérateur bien couvert pendant 3 jours. Le fait qu’il n’y ait pas d’œufs crus dans la crème prolonge le temps de conservation.

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Una mamma in cucina

Je suis de Bologne, j'aime la tradition et j'étudie la pâtisserie ; entre deux desserts, je vous raconte les recettes de famille.

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