Le café marocchino au chocolat gourmand est une boisson que je ne connaissais pas jusqu’à récemment, mais je pense ne pas être la seule car lorsque je l’ai demandé dans un bar une fois, c’était similaire à l’espressino. Ils avaient simplement ajouté une pincée de cacao par dessus. On me l’a également servi dans une tasse en céramique au lieu d’une en verre transparent. Ai-je l’air un peu maniaque ? Vous me direz que la tasse n’est peut-être pas si importante ? Peut-être avez-vous raison, mais le boire dans un verre, je vous dis que cela fait un autre effet car les couches de café, mousse et cacao se distinguent dans la tasse transparente.
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 6 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
Ces petites tasses en verre transparent sont parfaites pour un café marocchino ICI sur Amazon 
- 1 tasse café (Petite tasse)
- 1 cuillère à café chocolat noir
- q.s. lait (Monté)
- q.s. cacao amer en poudre
Outils
- Mousseur à lait
- Moka
Étapes
Tout d’abord, préparez le café avec la moka ou si vous préférez, vous pouvez aussi utiliser une machine à café.
Au fond de la petite tasse en verre, mettre une cuillère à café de chocolat fondu.
Verser une petite tasse de café serré fait avec la moka.
Ajouter le lait monté en mousse avec le mousseur préparé en même temps pour qu’il ne refroidisse pas et verser sur le café.
Terminer avec une généreuse pincée de cacao et ajouter du sucre selon votre goût.
Le café marocchino au chocolat gourmand est spécial même préparé à la maison avec la moka. Une gâterie à essayer dans les moments de détente si vous ne l’avez pas encore fait.
Conseils
Vous vous demandez peut-être comme moi pourquoi s’appelle-t-il café marocchino ? Ce n’est pas comme vous l’imaginez peut-être qu’il provient du Maroc. Le café marocchino au chocolat gourmand est un café italien. Il s’appelle ainsi à cause de sa couleur cuir similaire à la bande de cuir marron qui était insérée à l’intérieur des chapeaux.
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FAQ (Questions et Réponses)
Pourquoi s’appelle-t-il café marocchino ?
Il s’appelle ainsi pour sa couleur cuir similaire à la bande de cuir marron qui était insérée à l’intérieur des chapeaux.
