Les chips de potiron au four avec paprika doux croquants sont la dernière idée que j’ai cherchée sur Google. Ceux qui suivent aussi mon blog ou ma Page Fesbuk savent désormais qu’ils peuvent y trouver de nombreuses recettes à base de potiron. Je l’aime beaucoup et de toutes les manières. Cette nouvelle façon de le préparer est facile et délicieuse, et recommandée pour convaincre même ceux qui ne l’apprécient pas beaucoup. Le potiron est vraiment désirable de cette manière et bénéfique avec ses quelques calories et fibres. Le potiron est très indiqué pour ceux qui suivent un régime. Une idée pour un apéritif savoureux.
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Internationale
Ingrédients
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- 400 g potiron (Pesé avec la peau)
- 4 cuillères huile de tournesol
- q.s. sel
- 2 cuillères paprika doux
Outils
- Mandoline
- Assiette de service
- Passoire
- Plat à tarte
Étapes
Préparer tout d’abord le potiron. Retirer la peau. Utiliser un grand couteau et une planche à pain.
Couper ensuite le potiron en fines tranches. Utiliser une mandoline ou un robot de cuisine qui le permet.
Disposer ensuite sur un grand plat à tarte et étaler les tranches de potiron de manière à ce qu’elles soient séparées pour mieux cuire.
Assaisonner avec de l’huile de tournesol et saler. Verser enfin le paprika doux de manière uniforme. Utiliser une passoire pour bien répandre sur toute la surface.
Cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ vingt minutes. Les chips de potiron au four au paprika seront bien cuites quand vous verrez que les bords se relèveront comme sur l’image ci-dessus.
Les chips de potiron au four avec paprika doux croquants se mangent volontiers comme des chips, l’une après l’autre.
Les chips de potiron au four avec paprika doux croquants se mangent volontiers comme des chips, l’une après l’autre.
Les chips de potiron au four avec paprika doux croquants se mangent volontiers comme des chips, l’une après l’autre. Elles sont indiquées pour être servies lors d’un apéritif, comme entrée et pour agrémenter la table avec des amuse-bouches en toute occasion.
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