Les frites à la friteuse à air sont délicieuses comme à la poêle et en plus, elles sont saines et légères. On ne salit pas la cuisine et on fait moins d’efforts. Pensez à combien cet appareil est utile pour ceux qui aiment manger sainement sans abuser des graisses, mais en les limitant sans s’en priver complètement.
Pour la friture à l’air, cependant, il est bon de suivre quelques astuces que vous pouvez suivre dans ma recette.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Friture à l'air
- Cuisine: Internationale
Ingrédients
- 3 pommes de terre (Moyennes)
- q.s. huile d'olive extra vierge
- q.s. sel fin
- q.s. romarin (en poudre)
Outils
- Friteuse à air
- Éplucheur de pommes de terre
Étapes
Peler les pommes de terre tout d’abord. Bien les laver et les couper en bâtonnets sur une planche.
Sécher les pommes de terre avec un torchon ou avec du papier absorbant et les placer dans un bol.
Assaisonner avec du sel, du romarin et de l’huile d’olive extra vierge, une cuillère suffit. Bien mélanger avec un ustensile et transférer directement dans le panier de la friteuse à air.
Cuire les pommes de terre à 190 degrés dans la friteuse à air pendant une vingtaine de minutes et savourer les pommes de terre quasi frites en accompagnement de rôti, côtelettes etc.
Les frites à la friteuse à air sont spéciales et se dégustent bien chaudes, même avec une sauce mayonnaise ou une sauce ketchup fantastiques.
Frites à la friteuse à air délicieuses comme à la poêle
Seule restriction peut-être, pour la friture à l’air, on ne peut pas dépasser les quantités car la capacité est minime.
Doublez les doses et cuisez les pommes de terre en deux cuissons.
Vous pourrez ensuite les réchauffer ensemble et les manger tous ensemble.
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FAQ (Questions et Réponses)
Peut-on ouvrir la friteuse à air pendant la cuisson?
Oui, on peut ouvrir la friteuse pour vérifier la cuisson et aussi remuer.Peut-on ouvrir la friteuse à air pendant la cuisson?
Oui, on peut ouvrir la friteuse pour vérifier la cuisson et aussi remuer.
