Cette recette de nastrine en pâte feuilletée est astucieuse et se prépare en très peu de temps. Les nastrine peuvent être offertes pour le petit-déjeuner, le café de l’après-midi et même pour le goûter des enfants. Elles sont attrayantes avec une généreuse pincée de sucre glace dessus et croquantes comme toutes les recettes sucrées réalisées avec de la pâte feuilletée. De plus, elle est facile à réaliser et donc une bonne solution pour quand on manque de temps et qu’il faut improviser un dessert même pour le dessert de fin de repas. Elles ne nécessitent pas de grand effort, les “Nastrine en pâte feuilletée” peuvent être préparées même par ceux qui n’ont pas beaucoup d’expérience et qui s’essayent pour la première fois à préparer un dessert.
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4 Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 230 g Pâte feuilletée (Étendue rectangulaire)
- 1 jaune d'œuf (battu)
- q.b. Sucre glace vanillé
Outils
- Papier sulfurisé
- Plat à four
- Rouleau à pâtisserie
Préparation
Préparer donc sur la table la pâte feuilletée en la laissant avec le papier sulfurisé en dessous. Badigeonner avec un jaune d’œuf battu.
Saupoudrer ensuite avec le sucre semoule dessus et après l’avoir couverte avec une autre feuille de papier, passer le rouleau à pâtisserie pour faire adhérer.
Découper plusieurs rectangles de 4/5 cm de largeur sur 15 cm de longueur. Donner à chaque rectangle de pâte la forme de nastrine comme indiqué sur la photo.
Faire cependant des entailles sur les bords avec des ciseaux (voir sur la photo). Disposer les nastrine sur le plat à four recouvert avec le papier sulfurisé avec délicatesse et espacées.
Cuire au four à 200 degrés pendant environ quinze minutes. En observant à travers la vitre du four, on pourra contrôler la cuisson dès qu’elles apparaîtront gonflées et légèrement dorées.
Les laisser refroidir et enfin après les avoir disposées sur le plateau, avec une passoire saupoudrer généreusement de sucre glace.
Nastrine en pâte feuilletée
Les nastrine en pâte feuilletée peuvent faire penser aux bugnes de carnaval mais elles sont en pâte feuilletée, elles seront une belle et joyeuse surprise qui rendra tout le monde heureux, les petits enfants et les adultes. Viens aussi jeter un coup d’œil sur mes réseaux sociaux pinterest instagram twitter facebook
