Courgettes Trompette avec haricots : la recette simple et parfumée qui sent bon la maison : Vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner ? Vous avez des longues courgettes étranges qui vous regardent depuis le frigo ?
Voici la recette parfaite pour vous : simple, saine, parfumée et chargée de souvenirs. Les courgettes trompette avec haricots sont un plat unique ou un accompagnement riche qui unit saveurs rustiques et affection familiale. Elle se prépare avec peu d’ingrédients et zéro stress.

Pourquoi je vous propose cette recette aujourd’hui
Aujourd’hui, je vous apporte une recette qui est un petit morceau de mon enfance. Ma grand-mère la préparait souvent, Pugliese d’origine, mais adoptée campanienne, avec cette maîtrise toute à elle pour rendre spéciales même les choses les plus simples. Une recette à cuisiner quand vous avez envie de manger quelque chose qui vous embrasse. Parfaite pour les dîners d’été, les repas en famille ou même quand vous voulez simplement être bien avec une cuillère de légumineuses et de courgettes.

Un souvenir, un contexte, un parfum
Je me souviens quand ma grand-mère la préparait et la maison sentait l’oignon, le basilic et la courgette étuvée. Pas d’ail : ça, je l’ai ajouté moi-même plus tard, comme petit acte de rébellion aromatique. Une recette qui naît de la terre, de la simplicité, et qui, avec une touche personnelle, devient encore plus la mienne.

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