LENTILLES EN SAUCE RECETTE THERMOMIX : les lentilles sont l’un de mes légumineuses hivernales préférées et quand l’air devient frais, elles m’accompagnent tout au long de mes journées.
Aujourd’hui, je vous propose ma version facile et savoureuse à préparer en quelques étapes simples à déguster et à accompagner d’un savoureux pain de seigle. Bon appétit !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 50 g oignon
- 60 g carotte
- 40 g huile d'olive
- 150 g tomates cerises
- 1 cuillère à café sel
- 1 cube de bouillon (ou 1 litre de bouillon de légumes)
- 300 g lentilles sèches
- 1 céleri (branche)