Les bruschettas avec stracchino et speck sont un en-cas délicieux pour un dîner léger les soirs où vous vous retrouvez seul à la maison et n’avez pas envie de cuisiner.
Originales dans leur présentation, elles sont idéales à présenter comme apéritif ou pour un apéro dînatoire, elles sont un finger food savoureux.
Les bruschettas avec stracchino et speck dans leur simplicité, surprendront tant à l’œil qu’au goût : la crémeux du stracchino lie parfaitement avec la sapidité du speck.
En été, on a toujours peu envie de rester aux fourneaux, et si vous avez envie de recevoir des amis à dîner, vous pouvez préparer une variété de bruschettas, vous trouverez ci-dessous d’autres recettes.
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Grill
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 tranches de pain de semoule
- 3 tranches de speck
- 100 g de stracchino
- selon le besoin de brins de ciboulette
Outils
- Grill électrique
Étapes
Tranchez le pain et toastez-le dans un grill électrique, si vous n’en avez pas, vous pouvez le faire dans un grille-pain ou une poêle.
Étalez le stracchino sur les tranches.
Enroulez la tranche de speck en formant une petite rose et placez-la au milieu de la bruschetta.
Lavez et séchez les brins de ciboulette et disposez-les sur les bruschettas.
Vos bruschettas sont prêtes à être dégustées.
Grâce aux bruschettas avec stracchino et speck, avec peu d’ingrédients et peu d’étapes, vous ferez sensation auprès de vos convives.
