Le dessert léger avec mousse aux pêches est idéal pour l’été, quand on a envie de quelque chose de gourmand mais qu’on veut éviter de prendre du poids.
Avec ce dessert, vous vous ferez plaisir en toute légèreté et sans culpabilité.
Le dessert léger avec mousse aux pêches est appétissant avec cette couleur qui met de bonne humeur, n’avez-vous pas envie d’y plonger la cuillère pour le déguster ?
Il vous faut peu d’ingrédients pour le préparer et quelques heures de repos au réfrigérateur avant de le déguster, alors il ne vous reste plus qu’à le préparer.
Le dessert léger avec mousse aux pêches peut être dégusté au petit-déjeuner, il vous donnera l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
Excellent comme en-cas l’après-midi ou comme gourmandise après le dîner devant la télé.
Qu’attendez-vous ? Mettez-vous au travail, il se prépare en peu de temps !
- Portions: 3 verrines
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 200 g de pêches en dés
- 250 g de yaourt skyr
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 4 biscuits aux céréales avec pépites de chocolat
Outils
- Mixeur
Étapes
Épluchons les pêches et coupons-les en petits morceaux.
Mettons une poêle sur le feu et versons les deux cuillères à soupe de sucre de canne.
Versons les dés de pêches et allumons le feu.
Faisons-les cuire pendant quelques minutes, en mélangeant souvent avec une spatule en bois.
Ajoutons un verre d’eau et faisons cuire pendant encore 10 minutes, en laissant un peu de liquide au fond.
Transférons le contenu dans le bol et mixons. Laissons refroidir.
Émiettons les biscuits et versons-en un peu au fond de la verrine.
Recouvrons avec un peu de yaourt skyr.
Versons une couche de mousse aux pêches.
Terminons avec une autre couche de yaourt skyr.
Décorons avec une pincée de biscuits émiettés et plaçons au réfrigérateur pendant quelques heures avant de consommer.
Le dessert léger avec mousse aux pêches léger, soyeux en bouche, parfait pour toute la famille, à offrir aussi aux petits de la maison comme goûter sain.
