Les fusilli avec thon, radis et pignons sont un plat principal savoureux et original.
Une excellente idée pour utiliser ce légume, en obtenant un plat principal délicieux et innovant pour surprendre votre famille au déjeuner.
La recette idéale pour les jours où vous êtes pressés pour mettre quelque chose de bon sur la table, la sauce se prépare en même temps que la cuisson des pâtes.
Dans la sauce, j’ai ajouté une boîte de thon à l’huile, une cuillère à soupe de fromage à tartiner pour donner de la crémeux et des pignons pour ajouter une touche de croquant à chaque bouchée.
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 80 g de fusilli
- 70 g de petits radis
- 80 g de thon à l'huile
- 10 g de pignons
- 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner
- 2 cuillères à soupe d'huile EVO
- q.b. de sel
- q.b. de sel
Étapes
Lavez, nettoyez et coupez les radis en rondelles.
Dans une poêle, versez deux cuillères à soupe d’huile EVO et les radis, mettez sur le feu et faites rissoler en remuant souvent.
Assaisonnez avec un peu de sel et d’ail en poudre, laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Ajoutez les pignons et laissez-les griller dans la sauce pendant 2 minutes, puis ajoutez le thon égoutté et laissez sur le feu pendant encore 2 minutes pour parfumer tous les ingrédients.
Terminez avec l’ajout du fromage, mélangez et éteignez. Lorsque les fusilli sont cuits, versez-les dans la poêle avec la sauce et mélangez en ajoutant quelques cuillères d’eau de cuisson.
Les fusilli avec thon, radis et pignons un plat principal simple, économique… un plat crémeux à s’en lécher les babines !
