Le gâteau au yaourt et framboises à la friteuse à air est un dessert facile et rapide à préparer.
Il se prépare en quelques minutes sans utiliser la balance, pour mesurer les ingrédients il vous suffira du pot de yaourt.
Parfumé et à la texture moelleuse, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter de toute la famille.
Le gâteau au yaourt et framboises à la friteuse à air est un dessert délicieux basé sur peu d’ingrédients, en plus des ingrédients de base comme le sucre, les œufs et la farine, il vous faudra un pot de yaourt à la vanille et une poignée de framboises fraîches.
Pour la cuisson avec la friteuse à air, vous devrez utiliser un moule en silicone qui rentre dans le panier de votre friteuse.
Le moule en silicone permet une cuisson rapide et parfaite.
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pot de yaourt à la vanille
- 3 pots de farine 00
- Demi sachet de levure chimique
- 2 pots de sucre
- 1 pot d'huile de tournesol
- 3 œufs
- 125 g de framboises
- q.s. de sucre glace vanillé
Outils
- Friteuse à air
Étapes
Dans un bol, versez le yaourt à la vanille, lavez et séchez le pot et utilisez-le comme mesure en versant le sucre dans le yaourt.
Travaillez les deux ingrédients avec un fouet à main.
Ajoutez la farine, mélangez, puis ajoutez l’huile en mélangeant encore.
Incorporez les œufs et pour terminer la levure.
Comme je l’ai déjà écrit, il est conseillé d’utiliser un moule en silicone pour une cuisson parfaite.
Au fond du moule, j’ai inséré quelques framboises puis j’ai versé la pâte.
J’ai ajouté les autres framboises et transféré le moule dans le panier de la friteuse.
J’ai réglé la température à 160° pour 30 minutes. Une fois le temps écoulé, j’ai ouvert le panier et retiré le gâteau du moule pour le retourner et le faire dorer sur le dessous.
Réglez la température à 175° pour 10 minutes supplémentaires.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir puis avant de servir, saupoudrez d’un peu de sucre glace vanillé.
Le gâteau au yaourt et framboises à la friteuse à air est prêt à être dégusté et à apporter une note de douceur à votre journée !
