Les jeunes pousses avec avocat, saumon et noix sont un plat unique froid pour un déjeuner rassasiant et savoureux à la maison ou au travail.
Un plat coloré et original pour ceux qui aiment varier avec des salades mixtes aux ingrédients sucrés et salés.
Les jeunes pousses avec avocat, saumon et noix sont un plat appétissant, à proposer pour un dîner sans prétention entre amis.
- Portions: 1Personne
- Méthodes de cuisson: Grill
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 80 g de jeunes pousses
- 70 g de saumon fumé
- 60 g d'avocat pas trop mou
- 15 g de cerneaux de noix
- 1 cuillère d'huile EVO
- q.s. de sel
Outils
- Essoreuse
- Grill
Étapes
Lavons les jeunes pousses et essorons pour éliminer l’eau.
Tranchons l’avocat et plaçons les morceaux sur un grill chaud.
Faisons griller des deux côtés.
Commençons à composer notre salade en mettant les jeunes pousses assaisonnées avec un peu de sel dans une assiette.
Ajoutons les tranches de saumon, puis l’avocat grillé.
Terminons en ajoutant les cerneaux de noix concassés et la cuillère d’huile EVO,
Les jeunes pousses avec avocat, saumon et noix ont une saveur particulière qui séduira quiconque est à la recherche de saveurs nouvelles et particulières.
