L’omelette avec quick et fleurs de courgette est un plat principal très simple et rapide pour un déjeuner ou un dîner en famille.
La recette à consommer chaude ou froide, parfaite donc pour un pique-nique ou une pause déjeuner au travail.
Un classique incontournable sur nos tables qui nous permet d’expérimenter avec divers ingrédients.
Mon omelette avec quick et fleurs de courgette est légère car cuite avec seulement 2 cuillères d’huile d’olive vierge extra, le repas idéal pour ceux qui veulent manger sain et nutritif.
Sa texture moelleuse due à l’ajout de fromage crémeux séduira votre palais dès la première bouchée !
Si vous aimez cuisiner avec des œufs, je vous laisse quelques idées, vous trouverez sûrement celle qui correspond le mieux à vos goûts.
- Portions: 1Personne
- Méthodes de cuisson: Poêle
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver, Été
Ingrédients
- 2 œufs
- 5 fleurs de courgette
- 50 g de fromage quick
- 2 cuillères d'huile d'olive vierge extra
- sel selon votre goût
Étapes
Nous lavons et préparons les fleurs de courgette en retirant la tige et le pistil.
Nous cassons et battons les œufs.
Nous incorporons le fromage quick et écrasons à l’aide d’une fourchette.
Nous ajoutons les fleurs et assaisonnons l’omelette avec une pincée de sel.
Dans une petite poêle, nous versons 2 cuillères d’huile d’olive vierge extra et faisons chauffer.
Nous versons l’omelette et la faisons cuire à feu doux des deux côtés.
L’omelette avec quick et fleurs de courgette est une combinaison d’ingrédients, créant une parfaite harmonie entre goût, couleurs et parfums.

