Dans cette recette, je vous propose un petit-déjeuner gourmand pour ceux qui sont au régime mais aussi pour ceux qui n’ont pas besoin de perdre du poids mais aiment prendre soin d’eux en mangeant sainement.
Une idée douce à déguster non seulement au petit-déjeuner mais aussi comme collation de l’après-midi ou comme douceur avant de se coucher.
Mon petit-déjeuner gourmand est une alternative saine et nutritive pour commencer la journée avec la bonne dose d’énergie et avec le sourire ! Parce que lorsque nous aimons ce que nous mangeons, nous sommes plus heureux.
On dit toujours que le petit-déjeuner est le repas le plus important, et c’est vrai car il nous aide à affronter les difficultés de la journée.
Certaines personnes ne prennent pas de petit-déjeuner et elles ont tort ! Pour moi, c’est la première pensée dès que je me réveille 😀 et c’est pourquoi j’aime varier en évitant le plus possible de manger des produits industriels.
Mon petit-déjeuner gourmand se prépare en 5 minutes et nécessite un repos au frigo, vous pouvez le préparer la veille pour pouvoir le déguster en toute tranquillité le matin avant d’aller au travail.
- Portions: 1 Personne
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 125 g de yaourt maigre 0% matières grasses
- 1 tasse d'espresso
- 1 cuillère à café de miel
- 20 g de chocolat noir
- q.s. de lamelles d'amandes
Étapes
Préparez un café espresso dans une petite tasse, vous pouvez également utiliser une cuillère à café de café soluble.
Versez le café dans le yaourt et mélangez.
Ajoutez la cuillère à café de miel.
Versez le mélange dans une coupe en verre.
Faites fondre le chocolat quelques secondes au micro-ondes ou au bain-marie.
Versez le chocolat fondu sur le yaourt, ajoutez les lamelles d’amandes.
Laissez reposer au frigo pendant quelques heures.
Le petit-déjeuner gourmand est un dessert avec une couche croquante de chocolat à casser avec la cuillère pour savourer le cœur moelleux et crémeux au café 😛
