Une pizza irrésistible avec de la saucisse, des champignons et de la provola, préparée en moins de 60 minutes !
Suivez les étapes simples et préparez-vous à ravir vos papilles avec un festival de saveurs.
Si vous aimez la pizza, jetez aussi un œil à ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6/8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients
- 1 rouleau pâte à pizza
- 350 g saucisse (je prends poulet et dinde)
- 600 g champignons surgelés
- q.s. sel fin
- q.s. huile d'olive extra vierge
- 1 gousse ail
- 200 g provola
Outils
- Râpe
Étapes
Coupez la saucisse en morceaux et faites-la cuire dans une poêle avec un filet d’huile, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Pendant ce temps, préparez les champignons dans une autre poêle avec l’ail, l’huile et le sel.
Laissez refroidir le tout.
Ensuite, préchauffez le four à 200°C et laissez-le chauffer pendant que vous préparez les ingrédients.
Prenez la base de pizza prête et étalez-la sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Répartissez uniformément les morceaux de saucisse et les champignons sur la base de la pizza. Ajoutez la provola râpée (avec une râpe à gros trous) par-dessus.
Faites cuire la pizza dans le four préchauffé pendant environ 20/22 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée, le fromage fondu et légèrement doré.
Une fois cuite, laissez-la refroidir quelques minutes puis coupez-la en tranches. Servez chaud et profitez de votre délicieuse pizza !
Bon appétit !
