Carpaccio de bœuf à l’orange

en
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2 personnes
  • Méthodes de cuisson: Cuisson à la poêle
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Automne, Hiver

Variations

En alternative au carpaccio de bœuf, vous pouvez utiliser des tranches choisies de veau, celles pour les escalopes ou de la poitrine de poulet.

Image de l’auteur

Trabucchi Elena

Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.

Lisez le Blog