orzotto-verdure
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 2 personnes
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Variations

Vous pouvez remplacer l’orge par n’importe quelle autre céréale, comme l’épeautre ou le riz. Si vous souhaitez le déguster comme plat froid, passez l’orge sous l’eau froide pour arrêter la cuisson une fois cuit et assaisonnez-le avec les légumes cuits ou crus à votre convenance.

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Trabucchi Elena

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