- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Locale
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Variantes
En alternative aux anchois sous sel, vous pouvez utiliser ceux à l’huile ou des sardines sous sel, plus grandes, en réduisant la quantité de moitié.
Vin en accompagnement
Verdea de San Colombano al Lambro
