Risotto à la milanaise avec osso buco

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  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Moyen
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Régionale Italienne
  • Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps

Variation

Si vous n’avez pas de bouillon de viande, vous pouvez utiliser un bouillon cube dissous dans de l’eau chaude.

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Trabucchi Elena

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