Soupe de lentilles – recette de Lodi

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2 personnes
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Locale
  • Saisonnalité: Automne, Hiver

Variations

Pour accélérer la recette, vous pouvez remplacer les lentilles sèches par celles en boîte, 100 g par personne.

Notes

Par rapport à la recette originale, j’ai apporté quelques modifications au poids des ingrédients. De plus, les lentilles utilisées ne nécessitaient pas de trempage, je vous conseille de suivre les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage.

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Trabucchi Elena

Blog de recettes de tout type, des recettes classiques italiennes, en particulier régionales et locales, mais aussi créatives, fusion, internationales, saines, végétariennes et véganes.

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