L’Arôme pandoro est une recette très facile que tu peux utiliser aussi bien pour le pandoro classique que pour un gâteau pandoro, beaucoup plus simple à réaliser.
Cet arôme pour le pandoro se prépare simplement en mixant ensemble les ingrédients, qui sont courants et faciles à trouver. Il se conserve au réfrigérateur pendant environ un mois, fermé dans un bocal en verre et tu peux en utiliser une cuillère pour un demi-kilo de farine.
J’ai déjà en tête de l’utiliser pour des gâteaux et un faux pandoro très simple à faire, je vais bientôt expérimenter et publier les recettes.
En cuisine, laisse libre cours à ton imagination car c’est fondamental et, si tu n’as pas d’idées, suis-moi : je te donnerai des inspirations !
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NE MANQUE PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 1 zeste de citron
- 120 g orange confite
- 70 g cédrat confit
- 100 g miel de mille fleurs
- 50 g sucre
- 1 cuillère extrait de vanille
- 50 g eau
- 1 pincée sel
Outils recommandés
- Hachoir
Comment préparer l’Arôme pandoro – recette facile
Préparer cet arôme est vraiment très simple : mets le zeste de citron, les fruits confits et l’eau dans un robot culinaire et mixe le tout. Si cela colle aux bords, pousse vers le bas avec une spatule et mixe encore. Ajoute le reste des ingrédients et mixe jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Mets le mélange dans un bocal en verre, ferme-le et mets-le au frigo.
