Les bâtonnets de carottes cuits à la friteuse à air sont un accompagnement savoureux que tu peux associer à n’importe quel plat. Ils sont savoureux, tendres et idéaux à préparer quand tu as peu de temps, par exemple pour un déjeuner rapide car ils se font rapidement et tu peux les aromatiser comme tu veux.
C’est une recette vraiment très simple! J’ai utilisé de la ciboulette mais tu peux ajouter ou remplacer avec du persil ou avec l’herbe aromatique que tu préfères, qu’elle soit fraîche ou sèche.
Si tu n’as pas encore la friteuse à air mais que tu envisages l’achat, je te recommande une comme la mienne, tu trouveras les liens dans les outils recommandés!
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NE MANQUE PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g carottes
- 2 cuillères chapelure
- 1 filet huile d'olive
- ciboulette
- sel
Outils recommandés
- Plateaux en papier pour friteuse à air 20 x 20 cm
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Friteuse à air double résistance 10 litres
Comment préparer les bâtonnets de carottes à la friteuse à air
Épluche les carottes et coupe-les en tranches dans le sens de la longueur puis en bâtonnets. Mets-les dans un plat (j’ai utilisé ceux en papier) et ajoute du sel, un filet d’huile, de la ciboulette et de la chapelure.
Mélange pour amalgamer les ingrédients.
Fais-les cuire à 195 degrés pendant 10 minutes, mélange un peu et poursuis la cuisson pendant encore 5 minutes. Sers les bâtonnets de carottes encore chauds.
Notes
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du modèle de friteuse à air que tu possèdes, vérifie toujours la cuisson.
