Les Bruschette aux tomates cerises en friteuse à air sont un classique qui ne peut pas manquer sur les tables des Italiens au printemps et en été. Rapides à préparer mais surtout délicieuses en cette période car les tomates cerises sont de saison et pleines de saveur, mais elles sont bonnes toute l’année !
Vous pouvez assaisonner les tomates cerises avec les herbes aromatiques que vous préférez, par exemple marjolaine, origan, thym… moi j’aime un peu tout et parfois je fais un mélange de saveurs, l’important est de bien les laisser mariner pendant une demi-heure.
Si vous préférez, vous pouvez griller le pain au four ou à la poêle, mais vous devrez augmenter le temps et les degrés de cuisson.
Si vous n’avez pas encore de friteuse à air mais que vous envisagez d’en acheter une, je vous recommande la mienne car j’en suis très satisfait, vous trouverez les liens dans les outils recommandés !
Lisez toutes mes recettes avec la FRITEUSE À AIR.
En cuisine, mettez votre imagination en marche car c’est fondamental et si vous n’avez pas d’idées, suivez-moi, dans ce cas je vous donnerai des suggestions !
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NE MANQUEZ PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 4 tranches pain de campagne
- 250 g tomates cerises
- origan séché
- ail en poudre
- huile d'olive extra vierge
- vinaigre balsamique
- sel
Outils recommandés
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Friteuse à air double résistance, four 12 litres
Comment préparer les Bruschette aux tomates cerises en friteuse à air
Coupez les tomates cerises, mettez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de l’huile, du sel, de l’origan, de l’ail et du vinaigre balsamique. Mélangez bien et laissez reposer pendant environ 30 minutes.
Pendant ce temps, faites griller les tranches de pain pendant 7 minutes à 175 degrés, en les retournant à mi-cuisson.
Assaisonnez chaque tranche de pain avec un peu de tomates cerises et une cuillère de jus qu’elles auront libéré. Servez immédiatement.
Les temps de cuisson peuvent varier selon le modèle de friteuse à air que vous possédez, vérifiez toujours la cuisson.
