Les Bruschette avec saucisse et stracchino cuites à la friteuse à air (que tu peux aussi faire au four) peuvent être servies à la fois comme deuxième plat ou comme apéritif. C’est une recette très savoureuse et gourmande que je te conseille d’essayer.

C’est l’une des « recettes de sauvetage » que j’aime beaucoup car elles sont simples et se préparent rapidement. D’habitude, je mange ces bruschette avec une salade ou un bon accompagnement de légumes sautés à la poêle, mais parfois nous faisons un écart et je les sers après un plat de pâtes à la tomate… Quand je mets l’eau des pâtes à bouillir, je prépare la crème avec saucisse et stracchino, (ça prend moins de 5 minutes !) et pendant que les pâtes cuisent, je mets les bruschette à la friteuse à air. De cette façon, je gagne du temps et le dîner est prêt en un clin d’œil.

Évidemment, si tu ne possèdes pas la friteuse à air tu peux cuire ces bruschette aussi au four, à la fin de la recette tu trouveras les modes de cuisson.

Si tu envisages d’en acheter une, je te conseille une friteuse comme la mienne, tu trouveras le lien dans les outils recommandés !

Lis toutes mes recettes avec la FRITEUSE À AIR.

Si tu décides de servir ce plat comme apéritif buffet ou en entrée, je te conseille de couper les bruschette en deux une fois cuites, pour avoir des portions plus petites et adaptées à l’occasion.

C’est une recette vraiment simple mais très savoureuse qui plaira à toute la famille. En cuisine, laisse libre cours à ton imagination car c’est fondamental et si tu manques d’idées, suis-moi, je te donnerai des inspirations !

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