Le démoulant pour moules se prépare en 5 minutes et est indispensable pour ceux qui aiment réaliser des gâteaux parfaits sans salir la cuisine et se salir les mains. Ce simple mélange est la clé pour éviter que vos créations collent aux moules, assurant une cuisson parfaite et une présentation impeccable.
Facile à préparer et avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans votre garde-manger, comme de l’huile, du beurre et de la farine, ce démoulant vous fera économiser du temps et des efforts en cuisine. Je me souviens quand je devais beurrer et fariner les moules : je n’ai jamais aimé le faire ! Entre le beurre à faire fondre, la farine qui finissait partout et le nettoyage final, c’était toujours le bazar. Mais maintenant, grâce à ce démoulant, tout a changé !
C’est tellement simple à utiliser : il suffit d’ouvrir le pot, de prélever un peu de mélange avec un pinceau et de badigeonner le moule. Plus besoin de papier sulfurisé et aucun gaspillage ! Je me demande vraiment : pourquoi ne l’ai-je pas fait avant ? Essayez-le et vous découvrirez à quel point il peut être facile et rapide de préparer vos gâteaux préférés !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 120 g huile de graines
- 50 g beurre
- 70 g farine
Préparation du Démoulant pour moules
Préparer le démoulant pour moules est vraiment un jeu d’enfant ! Commencez par mettre le beurre à température ambiante, bien mou et coupé en dés, dans le bol du mixeur plongeant. Ajoutez ensuite la farine et l’huile, et mixez le tout jusqu’à obtenir une crème lisse et sans grumeaux.
Maintenant, versez le démoulant dans un bocal, fermez-le avec le couvercle et placez-le au réfrigérateur. Il deviendra un peu plus épais et sera parfait pour être étalé avec un pinceau de cuisine dans le moule, sans rien salir !
FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je l’utiliser pour des préparations salées ?
Bien sûr ! Le démoulant pour moules est parfait aussi pour les tartes salées.
Combien de temps se conserve-t-il ?
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption du beurre que vous avez utilisé.
