Les Épis de maïs au beurre à la friteuse à air sont un accompagnement délicieux et très simple à préparer que l’on peut associer à un plat de viande rôtie ou grillée.
Un plat classique américain que j’ai goûté pour la première fois il y a des années, dans une célèbre chaîne de fast-food où l’on fait du poulet frit. C’est difficile de les trouver au restaurant, alors j’ai décidé de les préparer à la maison avec la friteuse à air et j’ai été étonnée de voir à quel point ils sont bons!
En cette saison, il est facile de trouver des épis de maïs frais au supermarché, mais on peut cuisiner ce plat toute l’année, en utilisant ceux précuits et en réduisant légèrement le temps de cuisson.
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Si vous envisagez l’achat d’une friteuse à air, je vous conseille la mienne; vous trouverez le lien plus bas, dans les outils recommandés.
En cuisine, laissez libre cours à votre imagination car c’est essentiel et si vous n’avez pas d’idées, suivez-moi, je vous donnerai des pistes!
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NE MANQUEZ PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 3 Minutes
- Portions: 2Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Américaine
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 2 épis de maïs
- 1 noix beurre
- q.s. sel
Outils recommandés
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Friteuse à air double résistance, four 12 litres
- Friteuse à air double résistance 10 litres
Comment préparer les Épis de maïs au beurre à la friteuse à air
Tout d’abord, retirez les feuilles et les filaments des épis de maïs, puis lavez-les et séchez-les avec un chiffon propre.
Frottez le beurre sur tous les côtés de l’épi de maïs.
Mettez les épis de maïs dans la friteuse et faites cuire pendant 15 minutes à 190 degrés, retournez-les et continuez pendant 5 minutes supplémentaires. Salez les épis de maïs et servez-les immédiatement.
Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle de friteuse à air que vous possédez, vérifiez toujours la cuisson.
