Pois chiches à la paprika dans la friteuse à air, un en-cas économique vraiment simple à préparer et qui te surprendra. Savoureux et délicieux, ils sont idéaux pour un apéritif ou à grignoter devant la télé à la place des chips habituelles.
Tu peux assaisonner les pois chiches avec les épices que tu préfères, dans ce cas j’ai utilisé le paprika fumé parce que j’aime beaucoup, mais le romarin ou le piment vont aussi très bien.
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Si tu envisages d’acheter une friteuse à air, je te conseille la mienne, tu trouveras le lien plus bas, dans les outils recommandés.
En cuisine, laisse libre cours à ton imagination parce que c’est fondamental et si tu manques d’idées, suis-moi, je te donnerai des inspirations !
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NE MANQUE PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 240 g pois chiches en boîte
- paprika fumé
- 1 pulvérisation huile d'olive
- sel
- poivre
Outils recommandés
- Plateaux en papier pour friteuse à air 20 x 20 cm
- Friteuse à air double résistance 10 litres
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Moule pour friteuse à air 20×20 cm
Comment préparer les Pois chiches à la paprika dans la friteuse à air
Égoutte les pois chiches du liquide de conservation, rince-les et laisse-les s’égoutter dans une passoire pendant 10 minutes.
Mets les pois chiches dans un moule, j’en ai utilisé un en papier, ajoute le paprika, une pincée de sel et une rasade de poivre.
Pulvérise avec de l’huile et fais cuire pendant 18 minutes à 180 degrés.
Les temps de cuisson peuvent légèrement varier selon le modèle de friteuse à air que tu possèdes, vérifie toujours la cuisson.

