La Tarte salée avec jambon cuit et fromage est de loin la plus simple que l’on puisse faire. Composée de seulement 3 ingrédients, elle est très savoureuse, idéale aussi pour les enfants, à emporter pour un pique-nique ou pour le déjeuner au bureau.
C’est une recette très rapide à préparer et qui ne salit rien, j’ai utilisé la pâte brisée mais si vous avez de la pâte feuilletée à la maison, ça convient aussi parfaitement.
J’ai complété le plat avec de la salade et des tomates mais bien sûr vous pouvez l’associer à un autre accompagnement !
En cuisine, laissez libre cours à votre imagination parce que c’est fondamental et si vous n’avez pas d’idées, suivez-moi, je vous donnerai des suggestions !
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NE MANQUEZ PAS CES RECETTES:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 rouleau pâte brisée
- 70 g jambon cuit
- 70 g edam (en tranches)
Outils recommandés
- Plaque en aluminium
- Découpe-pâte à grille
Comment préparer la Tarte salée jambon cuit et fromage
Préchauffez le four à 180 degrés.
Déroulez la pâte brisée et placez-la dans un moule avec son papier sulfurisé. Ajoutez sur la moitié de la pâte les tranches de fromage et par-dessus, posez les tranches de jambon cuit. Faites des entailles sur la moitié libre avec l’outil approprié (vous pouvez aussi ne pas le faire) et recouvrez la garniture avec la pâte. Scellez bien les bords avec la pointe d’une fourchette et faites cuire au four statique pendant 25 minutes.
Laissez tiédir légèrement la tarte salée avant de la couper en tranches et de la servir.
