- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 141,18 (Kcal)
- Glucides 14,50 (g) dont sucres 1,31 (g)
- Protéines 6,46 (g)
- Matières grasses 6,80 (g) dont saturé 1,34 (g)dont insaturés 0,95 (g)
- Fibres 1,22 (g)
- Sodium 158,14 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
À propos des oignons
Chaque saison a ses légumes, un concept de base très simple et respectueux de la nature. De nombreux légumes différents liés à l’automne riches en saveur et en couleur. Comme les oignons, il en existe de nombreuses variétés, mais nous pouvons les regrouper en trois groupes. Les rouges et les dorés sont automnaux, tandis que les blancs sont estivaux. Ils sont tous riches en potassium, calcium, vitamines et à ne pas sous-estimer, ils sont également assez caloriques. À la maison, ils se conservent dans un endroit frais et sombre et si possible bien aéré.
Chaque saison a ses légumes, un concept de base très simple et respectueux de la nature. De nombreux légumes différents liés à l’automne riches en saveur et en couleur. Comme les oignons, il en existe de nombreuses variétés, mais nous pouvons les regrouper en trois groupes. Les rouges et les dorés sont automnaux, tandis que les blancs sont estivaux. Ils sont tous riches en potassium, calcium, vitamines et à ne pas sous-estimer, ils sont également assez caloriques. À la maison, ils se conservent dans un endroit frais et sombre et si possible bien aéré.
