- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 219,29 (Kcal)
- Glucides 12,15 (g) dont sucres 1,80 (g)
- Protéines 4,33 (g)
- Matières grasses 19,42 (g) dont saturé 2,85 (g)dont insaturés 0,35 (g)
- Fibres 10,03 (g)
- Sodium 500,30 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
À propos de l’ail
Sur la grande pyramide de Gizeh, il y a la plus ancienne trace indiquant combien avait été dépensé pour les ouvriers en ail et autres aliments, cela semble vraiment considérable et depuis cette époque, l’ail n’a jamais cessé d’être consommé dans tous les pays méditerranéens en si grande quantité. L’ail est un vermifuge naturel, un puissant antiseptique, et un régulateur de la pression artérielle. Riche en minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et l’iode, il contient de bonnes quantités de vitamine C, sélénium.
Sur la grande pyramide de Gizeh, il y a la plus ancienne trace indiquant combien avait été dépensé pour les ouvriers en ail et autres aliments, cela semble vraiment considérable et depuis cette époque, l’ail n’a jamais cessé d’être consommé dans tous les pays méditerranéens en si grande quantité. L’ail est un vermifuge naturel, un puissant antiseptique, et un régulateur de la pression artérielle. Riche en minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et l’iode, il contient de bonnes quantités de vitamine C, sélénium.
Sur la grande pyramide de Gizeh, il y a la plus ancienne trace indiquant combien avait été dépensé pour les ouvriers en ail et autres aliments, cela semble vraiment considérable et depuis cette époque, l’ail n’a jamais cessé d’être consommé dans tous les pays méditerranéens en si grande quantité. L’ail est un vermifuge naturel, un puissant antiseptique, et un régulateur de la pression artérielle. Riche en minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium, le phosphore et l’iode, il contient de bonnes quantités de vitamine C, sélénium.
