
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Asiatique
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 219,76 (Kcal)
- Glucides 17,99 (g) dont sucres 3,01 (g)
- Protéines 4,97 (g)
- Matières grasses 15,38 (g) dont saturé 2,29 (g)dont insaturés 0,79 (g)
- Fibres 2,53 (g)
- Sodium 825,37 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 140 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
À propos du Pak Choi ou chou chinois
Le Pak choï ou chou chinois peut être mangé cru pour sa tendreté et donc il n’est pas nécessaire de le cuire longtemps. Le chou chinois est riche en fibres et nous aide à purifier, il contient très peu de calories, ce qui le rend encore plus apprécié de ceux qui suivent un régime contrôlé.
Le Pak choï ou chou chinois peut être mangé cru pour sa tendreté et donc il n’est pas nécessaire de le cuire longtemps. Le chou chinois est riche en fibres et nous aide à purifier, il contient très peu de calories, ce qui le rend encore plus apprécié de ceux qui suivent un régime contrôlé.