Comment réutiliser les restes de pâte feuilletée

  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
461,25 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 461,25 (Kcal)
  • Glucides 55,01 (g) dont sucres 23,66 (g)
  • Protéines 4,93 (g)
  • Matières grasses 25,13 (g) dont saturé 3,58 (g)dont insaturés 20,19 (g)
  • Fibres 2,24 (g)
  • Sodium 165,21 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 130 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

À propos des pommes

En Italie, il existe 1000 variétés de pommes et son territoire idéal est sans aucun doute les vallées du Sudtirol avec des marques DOP et IGP garanties. D’autres régions comme la Vénétie, la Vallée d’Aoste, la Valteline et le Piémont se vantent de productions excellentes. Même le sud de l’Italie se vante d’une excellence IGP, l’Annurca. Il est clair que nous les classifions de manière réductrice par couleur mais elles se distinguent également par douceur, arôme, forme, taille et consistance de la pulpe.

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in cucina con pina

Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.

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