Recettes délicieuses

Galettes sucrées aux graines de sésame

in cucina con pina

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Galettes sucrées aux graines de sésame blanc et sésame noir avec un fruit mûr, comme une banane. Préparons ce fantastique en-cas avec seulement deux ingrédients. Il vous est sûrement arrivé d’avoir des fruits mûrs à la maison, trop mûrs comme les bananes, assez mûrs et pas toujours enclin à préparer un dessert comme le banana bread, délicieux mais long, quand le temps est compté. Donc, avec quelques graines et une banane mûre, en un quart d’heure voici prêt un en-cas croustillant et sucré mais pas trop.

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
119,25 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 119,25 (Kcal)
  • Glucides 9,70 (g) dont sucres 2,84 (g)
  • Protéines 3,21 (g)
  • Matières grasses 8,47 (g) dont saturé 1,20 (g)dont insaturés 6,88 (g)
  • Fibres 3,54 (g)
  • Sodium 7,05 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 23 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients pour préparer les galettes

  • 30 g graines de sésame noir
  • 40 graines de sésame
  • 1 banane

Outils nécessaires pour préparer les galettes

  • Plaque
  • Bol
  • Fourchette
  • Papier sulfurisé

Étapes utiles pour préparer les galettes

  • Dans un bol écrasez la banane avec la fourchette

  • Versez par-dessus les graines de sésame noires et

  • celles blanches

  • Avec l’aide de deux feuilles de papier sulfurisé, étalez le mélange finement. À l’aide d’un emporte-pièce, formez 4 disques

  • Avec le même papier sulfurisé, placez-les sur la plaque

  • Cuisez au four ventilé préchauffé à 180° pendant 15 minutes

  • Et les voici prêtes, les galettes aux graines de sésame croquantes et friables.

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in cucina con pina

Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.

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