Glace à la banane avec seulement 3 ingrédients et elle se prépare aussi sans sorbetière, plus facile que ça, c’est difficile à trouver. Si tu veux préparer quelque chose de frais et rapide, garde toujours des fruits coupés en morceaux comme la banane dans ce cas, ou la fraise et prépare un dessert très léger et frais avec du lait et rien d’autre. Si tu as beaucoup de fruits et certains commencent à devenir trop mûrs, ne les jette pas, mets-les au congélateur, toujours prêts pour préparer un dessert en quelques minutes comme celui que je te propose aujourd’hui. Un faux gelato mais avec la même consistance et la même bonté, sans gluten et peu calorique. Idéal pour tous, si nous remplaçons le lait par du lait d’amandes, nous avons une fantastique glace vegan.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 91,30 (Kcal)
- Glucides 19,94 (g) dont sucres 8,89 (g)
- Protéines 3,28 (g)
- Matières grasses 2,42 (g) dont saturé 1,42 (g)dont insaturés 0,87 (g)
- Fibres 4,64 (g)
- Sodium 2,35 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients nécessaires pour préparer la glace à la banane
- 1 banane
- 90 g lait
- 25 g cacao amer en poudre
Outils nécessaires pour préparer la glace à la banane
- Blender
- Récipient
- Cuillère à glace
Étapes pour préparer la glace à la banane
Il y a quelques jours, j’ai mis au congélateur des bananes épluchées et coupées en tranches plus ou moins irrégulières, aujourd’hui je les ai utilisées pour préparer la glace à la banane. Pour cette glace, il n’est pas nécessaire d’avoir une sorbetière, un simple blender suffit.
J’ai mis les trois ingrédients dans le blender, la banane congelée et coupée en morceaux, le cacao amer et le lait, puis j’ai actionné le blender par intermittence pendant quelques secondes.
La glace à la banane est prête à être consommée, fraîche, douce et sans besoin d’ajouter du sucre.
Si vous la préférez avec une consistance plus solide, mettez-la au congélateur jusqu’au moment de la consommer.
La glace à la banane est prête, accompagnez-la de morceaux d’orange.
