Pizza rustique avec chou rouge

  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 6
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Automne, Hiver
449,54 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 449,54 (Kcal)
  • Glucides 60,84 (g) dont sucres 3,57 (g)
  • Protéines 13,73 (g)
  • Matières grasses 17,81 (g) dont saturé 4,02 (g)dont insaturés 1,17 (g)
  • Fibres 5,60 (g)
  • Sodium 839,08 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 130 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

À propos de la pâte de pain

Excellente si nous la préparons à la maison et que nous pouvons choisir la farine, la levure et les temps de levée. Aujourd’hui, dans les magasins spécialisés et les supermarchés, presque tous vendent déjà la pâte de pain prête et fraîche, idéale pour préparer la pizza, le pain ou les tourtes rustiques comme celle que j’ai préparée aujourd’hui. Prête tout de suite sans attendre le temps de levée, un excellent produit que je dois dire que j’ai essayé, comme je le fais avec tous les produits que je ne connais pas, et j’ai trouvé très utile.

Excellente si nous la préparons à la maison et que nous pouvons choisir la farine, la levure et les temps de levée. Aujourd’hui, dans les magasins spécialisés et les supermarchés, presque tous vendent déjà la pâte de pain prête et fraîche, idéale pour préparer la pizza, le pain ou les tourtes rustiques comme celle que j’ai préparée aujourd’hui. Prête tout de suite sans attendre le temps de levée, un excellent produit que je dois dire que j’ai essayé, comme je le fais avec tous les produits que je ne connais pas, et j’ai trouvé très utile.

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in cucina con pina

Je m'appelle Pina et ma passion est la nourriture et la cuisine en général. Sur le blog, je me consacre aux plats régionaux comme ceux de ma Sicile natale. Mais aussi aux plats du Latium, la région qui m'accueille depuis plus de 40 ans, mais en général je m'occupe de toutes les régions italiennes. Voyager et découvrir est ma deuxième passion et donc, dans mon blog, des plats du "Monde" ne pouvaient pas manquer. Mon blog est divisé en sections simples et essentielles comme les entrées, les plats principaux, les seconds plats, les accompagnements, le pain et les produits levés, les confitures et conserves, les vins et caves et bien sûr les voyages, les desserts et enfin il ne pouvait pas manquer un coin dédié au sans gluten. Des recettes faciles, expliquées pas à pas et toujours à jour.

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