Plat : Entrées

Les beignets de chez moi

Entrées, Pizzas et Focaccia, Produits levés, Sucreries et desserts
Strudel salé aux pommes de terre gorgonzola et speck

Entrées, Tartes salées
Beignets salés aux fleurs de courgette

Entrées, Produits levés
Frandura de Montaldo Une spécialité de l’arrière-pays ligurien.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées
La bortellina ou “burtleina” en dialecte piacentin.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques
Un goût spécial. Mes petites bouchées cacio et œufs à la tomate

Entrées, Plats uniques
Feuilleté de pâte brisée avec saucisse et artichauts

Entrées, Plats uniques, Tartes salées
Tarte salée aux oignons nouveaux et pecorino sans œufs.

Entrées, Tartes salées
Tarte salée paysanne avec poireaux, saucisse et Roccaverano Dop

Entrées, Gâteaux, Tartes salées
Feuilletés croustillants aux fines herbes

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées