Plat : Pizzas et Focaccia

Focaccia sucrée aux raisins fraises

Pizzas et Focaccia, Produits levés
La “Stria” de Bologne. Une délicieuse pâte feuilletée croquante et parfumée.

Pain, Pizzas et Focaccia, Produits levés
Frandura de Montaldo Une spécialité de l’arrière-pays ligurien.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées
La bortellina ou “burtleina” en dialecte piacentin.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques
Focaccia avec pesto de fenouil et sardines frites.

Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Produits levés
Rustiques aux pommes de terre et oignons

Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées
Feuilletés croustillants aux fines herbes

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées
Tarte au fromage de tradition ombrienne

Entrées, Pain, Pizzas et Focaccia, Produits levés, Tartes salées
Tarte salée à la campagnarde

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Comment faire la crescia ombrienne.

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