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Plat :
Plats principaux
Risotto à la forestière. Quand l’automne appelle
Plats principaux
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Riz et céréales
Tubetti de fin d’été
Pâtes fraîches
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Plats principaux
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Plats uniques
Lasagnes avec boulettes d’aubergines. Une recette spéciale !
Pâtes fraîches
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Plats principaux
Risotto avec toma de Martiniana et champignons.
Plats principaux
Risotto aux courgettes et Roccaverano Dop
Riz et céréales
Le lampredotto
Plats principaux
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Plats uniques
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Seconds plats
La mythique piadina romagnole
Pain
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Pizzas et Focaccia
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Plats principaux
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Plats uniques
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Préparations de base
Rustiques avec fèves et coppa de Parme
Pâtes fraîches
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Plats principaux
Tortelli de farine de blé brûlé et petits pois
Pâtes
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Pâtes fraîches
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Plats principaux
Pappardelle au ragoût de la ferme
Pâtes
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Pâtes fraîches
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Plats principaux
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Sauces et coulis
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