Plat : Produits levés

Pain de semoule à la saveur méditerranéenne

Pain, Produits levés
Ciabatta à la bière

Pain, Produits levés
Beignets salés aux fleurs de courgette

Entrées, Produits levés
Roulades levées aux myrtilles et chocolat

Petite boulangerie, Produits sucrés au levain, Sucreries et desserts
La “Stria” de Bologne. Une délicieuse pâte feuilletée croquante et parfumée.

Pain, Pizzas et Focaccia, Produits levés
Frandura de Montaldo Une spécialité de l’arrière-pays ligurien.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées
La bortellina ou “burtleina” en dialecte piacentin.

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques
Focaccia avec pesto de fenouil et sardines frites.

Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Produits levés
Croissant à la betterave et aux fruits des bois

Petite boulangerie, Produits sucrés au levain, Sucreries et desserts
Rustiques aux pommes de terre et oignons

Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Tartes salées