- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Chinoise
- Saisonnalité: Toutes les saisons
La dynastie Qing était une dynastie fondée par le clan mandchou des Aisin Gioro, dans l’actuelle Mandchourie.

