- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2 sandwich
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Indienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
*Dabeli Masala:
Le dabeli masala est l’ingrédient principal du sandwich, et est facilement disponible déjà prêt dans tous les magasins en Inde.
Il s’agit d’une pâte sèche à base de piments rouges séchés, poudre de poivre noir, noix de coco séchée, sel, clous de girofle, cannelle, coriandre, cumin, curcuma, elaichi , badiyan , sel noir, tej-patta et garam masala.
La version de la recette est simplifiée.
La version de la recette est simplifiée.
